Пиво вместо воды: как спортсмены начали пить безалкогольное пиво.
В маркетинге есть стратегия по продвижению продукта Fit into a lifestyle
(«Попади в стиль жизни аудитории»).
Особенно хорошо она позволяет продвигать товары сегмента ЗОЖ (Healthy foods).
Сегодня популяризация безалкогольных версий пива происходит за счет того, что его начали причислять к продуктам,
соответствующим здоровому образу жизни.
Быть просто «лайт»-версией классического продукта мало: чтобы получить большую аудиторию, компании заигрывают
с трендом на правильное питание и заботе о себе.
Безалкогольное пиво называют не только заменой,
но и самостоятельным полезным для организма продуктом — изотоником.
А это дает возможность привлечь не только тех, кто «за рулем», на медикаментах или ограничивает себя в алкоголе,
но и тех, кто ранее не интересовался пивом (но пристальнее следит за физической формой), —
поколение Z, беременных женщин, спортсменов и т. д.
«Долгое время я рекомендовал атлетам сократить или полностью прекратить потребление алкоголя,
чтобы улучшить результаты.
В то же время всегда находил очень приятным первый глоток ледяного пива в конце жаркого дня.
Теперь, когда локальные производители существенно улучшили качество безалкогольного пива,
я снова могу наслаждаться этим ощущением.
И я не одинок, и, хотя мы представляем малую долю общего пивного рынка, наша ниша растет быстрыми темпами,
особенно среди атлетов», — говорит участник Олимпийских игр 1984 года и профессиональной велокоманды
7-Eleven Крис Кармайкл, основатель CTS (одна из ведущих компаний в области консультаций
по развитию физической выносливости спортсменов).
Интерес биохакеров и зожников к продукту вспыхнул, когда на Олимпиаду-2018 в Южной Корее
сборная Германии приехала «со своим» — команда привезла 3500 литров безалкогольного пива.
Спортивный врач и преподаватель спортивной медицины Технического университета Мюнхена Йоннас Шерр
прописал пиво своим атлетам, чтобы улучшить процесс их восстановления после нагрузок,
он уверен, что напиток помогает бороться с воспалениями и респираторными заболеваниями.
Примерно с того времени в околоспортивных кругах стал зарождаться тренд на употребление
безалкогольного пива для снижения воспаления в мышцах.
Биохакеры ссылались на данные исследования 2016 года, в котором говорилось,
что безалкогольное пиво может быть изотоником и его применение в рационе спортсменов возможно.
Американское исследование 2022 года показало, что люди, которые много занимаются фитнесом
(чаще аэробными упражнениями), употребляют почти в два раза больше алкоголя,
чем те, кто не делает физические упражнения на регулярной основе.
В этом контексте замена алкогольного пива на версию без алкоголя может выглядеть логичной.