Сообщений в теме: 18

[CopperKettle]

Наткнулся на любопытный обзор литературы, озаглавленный "Пищевые продукты-антидепрессанты: система профилирования питательных веществ с точки зрения воздействия на депрессию, основанная на данных доказательной медицины". 
 

Antidepressant foods: An evidence-based nutrient profiling system for depression

 

Обзор опубликован в World Journal of Psychiatry. Импакт-фактор журнала = 3.5, не знаю, насколько качественную проверку проходят статьи перед публикацией. 

 

Авторы создали "индекс антидепрессантного воздействия" - показатель, отражающий содержание "антидепрессантных" нутриентов в том или ином продукте питания. Таблица №2 из обзора: 

 

"Антидепрессантные продукты" животного происхождения:

 

Oyster 56%

Liver and organ meats (spleen, kidneys, or heart) 18%-38%

Poultry giblets 31%

Clam 30%

Mussels 28%

Octopus 27%

Crab 24%

Goat 23%

Tuna 15%-21%

Smelt 20%

Fish roe 19%

Bluefish 19%

Wolffish 19%

Pollock 18%

Lobster 17%

Rainbow trout 16%-17%

Snail or whelk 16%

Spot fish 16%

Salmon 10%-16%

Herring 16%

Emu 16%

Snapper 16%

 

"Антидепрессантные продукты" растительного происхождения:

 

Watercress 127%

Spinach 97%

Mustard, turnip, or beet greens 76%-93%

Lettuces (red, green, romaine) 74%-99%

Swiss chard 90%

Fresh herbs (cilantro, basil, or parsley) 73%-75%

Chicory greens 74%

Pummelo 69%

Peppers (bell, serrano, or jalapeno) 39%-56%

Kale or collards 48%-62%

Pumpkin 46%

Dandelion greens 43%

Cauliflower 41%-42%

Kohlrabi 41%

Red cabbage 41%

Broccoli 41%

Brussels sprouts 35%

Acerola 34%

Butternut squash 34%

Papaya 31%

Lemon 31%

Strawberry 31%

 

[CopperKettle]

Та же табличка, через Google Translate: 
 

Животного происхождения:

 

Устрица 56%

Печень и субпродукты (селезенка, почки или сердце) 18%-38%

Потроха птицы 31%

Моллюск 30%

Мидии 28%

Осьминог 27%

Краб 24%

Коза 23%

Тунец 15%-21%

Корюшка 20%

Икра рыбная 19%

Луфарь 19%

Зубатка 19%

Минтай 18%

Омар 17%

Радужная форель 16%-17%

Улитка или трубач 16%

Спот-фиш 16%

Лосось 10%-16%

Сельдь 16%

Эму 16%

Окунь 16%

 

Растительного происхождения:

 

Кресс водяной 127%

Шпинат 97%

Зелень горчицы, репы или свеклы 76%-93%

Салат (красный, зеленый, романо) 74%-99%

Швейцарский мангольд 90%

Свежая зелень (кинза, базилик или петрушка) 73%-75%

Зелень цикория 74%

Помело 69%

Перец (болгарский, серрано или халапеньо) 39%-56%

Капуста или листовая капуста 48%-62%

Тыква 46%

Зелень одуванчика 43%

Цветная капуста 41%-42%

Кольраби 41%

Краснокочанная капуста 41%

Брокколи 41%

Брюссельская капуста 35%

Ацерола 34%

Мускатная тыква 34%

Папайя 31%

Лимон 31%

Клубника 31%

[Rush85]

Растительные Антидепрессанты - Доктор Майкл Грегер. Очень грамотный мужик

 

 

Не знаю, может, тему перенести в "Теорию и практику психиатрии" ?

Сообщение отредактировал Rush85: 06 Сентябрь 2022 - 01:07

[Ksardas]

Еда мало повлияет на антидепрессивный эффект, этот серотонин в еде должен проникать в мозг, и пройти через ГЭБ.
Как плацебо подойдет, внушить пациенту что семечки тыквы обладают АД эффектом.

[Васькин]

Еда мало повлияет на антидепрессивный эффект, этот серотонин в еде должен проникать в мозг, и пройти через ГЭБ.
Как плацебо подойдет, внушить пациенту что семечки тыквы обладают АД эффектом.

Бред не неси
Еда идёт в дополнение к АД
Почему ты такой глупый?

[Rush85]

Еда мало повлияет на антидепрессивный эффект, этот серотонин в еде должен проникать в мозг, и пройти через ГЭБ.

Понятно, что еда не заменит препараты - это факт

Но поучимся основам?

 

В еде нет серотонина - только триптофан, который способствует образованию серотонина.

 

В ролике, который я скинул, речь идёт об овощах, ягодах и фруктах, а в них триптофана - кот наплакал. Там говорится, что небольшое ингибирование МАО оказывают такие продукты как яблоки, капуста, ягоды, зелёный чай и т.д. И достигается это не благодаря триптофану, а неким фитонутриентам, которые, внезапно, проникают через ГЭБ.

 

Я так понял, что эта теория в большей степени применима к здоровым или условно здоровым людям, чтобы снизить вероятность возникновения у них депрессии

 

А вот в первом сообщении темы выводы сделаны именно по совокупности всех веществ, а не только каких-то конкретных

 

Салат (красный, зеленый, романо) 74%-99%

 

Наконец-то я понял, почему я так люблю листья салата

[CopperKettle]

Семечки тыквы регулярно покупаю, т.к. в них много цинка. )) Есть предположение, что цинк может быть немного полезен при депрессии. Как обычно,  уверенности нет. Может быть, лишь у некоторых людей недостаток/сниженные уровни цинка играют какую-либо роль в развитии депрессии. Посмотрим, что покажут исследования в будущем. 

Полпачки творога смешиваю с курагой, клюквой, заливаю кефиром и добавляю тыквенные семечки. Получается очень вкусно. 

[Rush85]

Семечки тыквы регулярно покупаю, т.к. в них много цинка. ))

А магния в них ещё больше: в 50 мг очищенных семечек - почти суточная норма магния.

Ещё относительно дофига белка, аминокислот, и приличное кол-во железа

 

Для сравнения белка: 

семечки подсолнечника (очищ) 100 гр - 20 гр белка

тыквенные - 30 гр белка

[Ksardas]

Бред не неси
Еда идёт в дополнение к АД
Почему ты такой глупый?

Учи мат часть неуч прежде чем кого-либо критиковать.

[Ksardas]

Понятно, что еда не заменит препараты - это факт
Но поучимся основам?

В еде нет серотонина - только триптофан, который способствует образованию серотонина.

В ролике, который я скинул, речь идёт об овощах, ягодах и фруктах, а в них триптофана - кот наплакал. Там говорится, что небольшое ингибирование МАО оказывают такие продукты как яблоки, капуста, ягоды, зелёный чай и т.д. И достигается это не благодаря триптофану, а неким фитонутриентам, которые, внезапно, проникают через ГЭБ.

Я так понял, что эта теория в большей степени применима к здоровым или условно здоровым людям, чтобы снизить вероятность возникновения у них депрессии

А вот в первом сообщении темы выводы сделаны именно по совокупности всех веществ, а не только каких-то конкретных

Наконец-то я понял, почему я так люблю листья салата

Не важно сколько серотонина и триптофана в организме, прежде всего он должен проникнуть через ГЭБ.
Почему всякие триптофаны и 5-HTP не лечат депресии? Еду можно всерьез не рассматривать.
Чаи из зверобоя имеют доказаную эфективность в лечении легких депрессий, лучше его заваривать и пить.