Сообщений в теме: 73

[Bchelotrut16]

Сегодня пельмешки кушал. Что то в сон клонит. Шоколаду что ли скушать. грамм 15

[Rush85]

И да, именно мясо сыграло важную роль в формировании мозга (который имеем сейчас).

 

Это, наверное, самый любимый и популярный аргумент мясоедов. Прочитав умную книжку или посмотрев умный ролик на ютубе, они, скорее всего, делают такой вывод: если мясо повлияло так хорошо на мозг в древности, то это значит, что в нём есть уникальные вещества, которые нельзя встретить в других продуктах питания, и поэтому его нужно есть и сейчас, в 21-м веке. 

Так ли это на самом деле ? Нет. 

В древности мясо так повлияло, потому что "оказалось в нужном месте в нужное время". Главная его заслуга была в том, что оно предоставляло некоторые  питательные вещества и много калорий в компактном виде. В плане питательности и экономии времени  это действительно был прорыв для древних людей. Но при этом ничего особенного и уникального в мясе нет.

 

Сегодня пельмешки кушал. Что то в сон клонит. 

Естественная реакция. Вся пища животного происхождения часто вызывает сонливость

[Bchelotrut16]

 

Естественная реакция. Вся пища животного происхождения часто вызывает сонливость

Тоже так подумал. Лично на меня постная пища оказывает положительное влияние. Пищеварение первое на что влияет. Легкость в теле.Да,вес теряю,но немного-3-5кг за 6 недель. Ясность ума. Для меня самое важное отказаться от мяса,сала и мучного сладкого. Хотя бы в год пост надо практиковать.Если нет противопоказаний.Но без мяса и сладкого тяжко. Зато потом как будто заново родился .

[ixth]

Я потратил много времени вопросам питания и есть некоторые подтвержденные вещи.

Мясо очень калорийно, на нем самая жирная нация на планете стала самой жирной. они едят говядину и курятину из макдональдса. и еще добавляют специи для стимуляции аппетита.

морепродукты есть полезно - в них много витаминов, и учитывая их стоимость на них особо не разжиреешь.

человечество выросло на растительной пище и молоке. если кто был в селе - там много растительной пищи и мало мясной. в растительной еде мало калорий и много витаминов.

минералов мало в обычной еде, надо пить столовую минеральную воду и поменьше потеть.

есть народы, которые живут исключительно на мясной пище (например на дальнем севере), у них часто авитаминоз, с которым они справляются не очень приятным образом.

[Bchelotrut16]

Говорят до потопа люди мясо не ели. А после потопа люди другие стали,слабые. Стали мясо кушать.

[StanislavC]

Мясо очень калорийно, на нем самая жирная нация на планете стала самой жирной. они едят говядину и курятину из макдональдса. и еще добавляют специи для стимуляции аппетита.
 

 

Не будем забывать, что они едят не просто мясо. А в булочках из муки высшего сорта с добавлением фруктозы из кукурузы. И все это приправлено жирными и сладкими соусами. И запивают сладкой газировкой.

Говядина в чистом виде не так уж калорийна, да и не съешь ее много.

Зачем крайности? Почему бы не есть все в меру? Так организм будет точно обеспечен всем разноообразием питательных веществ.

[Bchelotrut16]

А есть такие люди,которые кушают много,а не толстеют. Ускоренный метаболизм у них кажется. Еще гипертериозники тоже.

[Ei-Vene]

Это, наверное, самый любимый и популярный аргумент мясоедов. Прочитав умную книжку или посмотрев умный ролик на ютубе, они, скорее всего, делают такой вывод: если мясо повлияло так хорошо на мозг в древности, то это значит, что в нём есть уникальные вещества, которые нельзя встретить в других продуктах питания, и поэтому его нужно есть и сейчас, в 21-м веке. 
Так ли это на самом деле ? Нет. 
В древности мясо так повлияло, потому что "оказалось в нужном месте в нужное время". Главная его заслуга была в том, что оно предоставляло некоторые  питательные вещества и много калорий в компактном виде. В плане питательности и экономии времени  это действительно был прорыв для древних людей. Но при этом ничего особенного и уникального в мясе нет.
 

Естественная реакция. Вся пища животного происхождения часто вызывает сонливость

Да я и сейчас время экономлю и деньги
Да не, можно конечно заменить, благо сейчас и продукты со всего мира в магазине, и БАДов хоть завались
Организм-то никак в плане физиологии не поменялся с тех времен)

Так что насчет детей?))

[Ei-Vene]

Ixth
Про народы крайнего севера - перегибаете)) вот кошка может питаться мясом и на 2% травой ради витаминов. Она хищник

Человек всеядное - нужна и растительная пища (плоды, орехи, грибы, побеги итп) и мясная (ну и молочную тоже с развитием скотоводства приспособился - отбор на эти аллели шел (у европеоидов относительно высокий процент а в Китае непереносимость лактозы более частое явление ... ну, как более частое - 8/10 (вообще сама была не в курсе что половина земного шара не может пить молоко. Точнее по числкнности больше половины явно - азиаты, индейцы, часть Африки итд )). Но люди умные и придумали кисломолочку всех сортов. Ну и мяско )

Ну а есть чисто травоядные животные. Например лоси. Овцы, коровы, антилопы. Кого угодно представьте. Так вот они иногда (тоже при нехватке витаминов, которую хищники восполняют скромно пожевав травки)) могут съесть мышь. Ну или еще кого мелкого пробегавшего мимо. Да, это повсеместно распространено среди травоядных просто наблюдается так же редко как хищники жрущие траву

Ну и да, народы северные не едят траву просто потому что почти весь год ее нет)) а жить их предкам было больше негде, пришлось страдать поколение за поколением (и иметь довольно извращенный обмен веществ дающий в данных условиях сильное преимущество; но срок жизни при таком питании не оч))
Вы же не говорите что мангровые деревья к примеру - растут всю жизнь в слишком соленой воде и в итоге у них медленный рост/выглядят стремно/листья в корке соли )

Для человека естественное питание - всеядность. С преобладанием растительной пищи но и наличием мясной
В общем средиземноморская диета, а не LCHF и не веганство

[Rush85]

Так что насчет детей?))

Не понял вопрос. Если про то, подходят ли детям вегетарианство/веганство, то в цитате из википедии про это написано. Вы же внимательно прочитали эту цитату до этого, да?

 

Также добавлю, что знаю двух женщин - они до беременности, во время беременности и после были на веганском питании, их дети - тоже 100% веганы с рождения. Со здоровьем и развитием проблем нет и не было, регулярные анализы крови в норме.
 

Для человека естественное питание - всеядность. С преобладанием растительной пищи   но и наличием мясной
В общем средиземноморская диета, а не LCHF и не веганство 

О, в теме появился спец по питанию человека. Думал, нет на форуме таких. Какое у вас образование и опыт работы в области медицины, биологии и диетологии ? Или что-то в сходном профиле ?