Они проверяли влияние пищевых волокон на усвоение витаминов. Улучшение/ухудшение. Естественно, ложка отрубей не особо мешала всасыванию принятому в каплях ретинолу. Даже наоборот. У нас всётаки кишка метров 6 кажется, пару капель успевало всосаться. А если его надо предварительно извечь из продукта (пережёвыванием, перевариванием, обработкой кислотой, желчью...). Клетчатка не помешает?
Полезная еда
#62
Отправлено 09 Ноябрь 2023 - 08:26
https://dzen.ru/a/ZUxj2xwBrwu8dBUG
<<Первое, что точно приходит на ум - существенное изменение качества и структуры питания детей (и не только детей, конечно). Все стандарты отброшены, за исключением одного - увеличение прибыли. Отсюда и невозможность найти в магазине качественные продукты, либо они настолько несуразно дороги, что просто недоступны большей части населения.>> https://t.me/anatoly_nesmiyan/14190
#63
Отправлено 09 Ноябрь 2023 - 10:15
я думаю, что минус вам поставили за оффтоп
Тема в разделе "Медицина". Т.е. тема о диетологиии (раздел медицины), а не о том, по каким дням есть печенье, а по каким - овощи и фрукты
Ааааа...))Второй раз на старые грабли)) Спасибо за объяснение.Постараюсь быть по внимательней,но не обещаю).
"Ищешь счастье, а приобретаешь опыт. Иногда думаешь - вот оно счастье! Ан нет, опять опыт."
#64
Отправлено 09 Ноябрь 2023 - 10:18
Это как раз про вкусную. Я с удовольствием хожу иногда в местную столовую, именно вкусно пожрать и из эстетических соображений. Польза чисто психологическая.
Сколько раз читала на Форуме это и только сейчас дошло))Вкусная не обязательно полезная))Да и польза психологическая очень сомнительная если честно.
Спасибо Всем.Хороший мне урок))
Больше не мешаю и не отвлекаю.Извините.
"Ищешь счастье, а приобретаешь опыт. Иногда думаешь - вот оно счастье! Ан нет, опять опыт."
#66
Отправлено 09 Ноябрь 2023 - 11:37
Да вы не мешаете и отвлекать тут особо не от чего.)
Хорошо я подумаю))над Вашим предложением))
Дано:Медицина +полезная еда=??))
Спокойной ночи.Завтра на работу просто.
"Ищешь счастье, а приобретаешь опыт. Иногда думаешь - вот оно счастье! Ан нет, опять опыт."
#67
Отправлено 10 Ноябрь 2023 - 05:33
Два основных врага, две опасности, укорачивающие жизнь и снижающие её качество - это трансжиры и быстрые углеводы. Третьим можно добавить оксиданты, но это более тонкая тема, с которой ещё предстоит разбираться. Ничего расписывать не буду - в сети море информации под любой уровень развития. Отмечу только что трансжиры не выводятся из организма - они выводятся только со смертью клетки, в которую попали. Для организма ТЖ - это практически пластик.
И вот какие у меня соображения. Я прекрасно отдаю себе отчёт что полностью исключить из пищи эти два-три вредных фактора я не могу (хотя стремиться к этому обязан). Речь идёт только о сокращении их в рационе, и то пока не очень получается. Значит необходим приём витаминов, БАДов и нутриентов, снижающих вред трансжиров, быстрых углеводов и оксидантов.
К примеру, опять же, содержащиеся в Омега-3 кислоты нейтрализуют вред трансжиров в организме.
И так далее.
2 Ленинградка. По вашей теме я кидал микроэссе в ветке Юмор. https://neuroleptic....-90#entry394558
#68
Отправлено 11 Ноябрь 2023 - 01:48
2 Ленинградка. По вашей теме я кидал микроэссе в ветке Юмор. https://neuroleptic....-90#entry394558
Дано:Медицина +полезная еда=??))
"Ищешь счастье, а приобретаешь опыт. Иногда думаешь - вот оно счастье! Ан нет, опять опыт."
#69
Отправлено 11 Ноябрь 2023 - 04:39
И вот какие у меня соображения. Я прекрасно отдаю себе отчёт что полностью исключить из пищи эти два-три вредных фактора я не могу (хотя стремиться к этому обязан). Речь идёт только о сокращении их в рационе, и то пока не очень получается. Значит необходим приём витаминов, БАДов и нутриентов, снижающих вред трансжиров, быстрых углеводов и оксидантов.
В том что вы описываете больше проблема от неполноценности питания, чем от вредных веществ. Мы ведь прекрасно чувствуем когда позволяем себе вредное для удовольствия, а когда нам просто чего то не хватает. И в первом случае, не раскаиваемся.
Если убрать подсознательный голод, останется - тяга к позитивным эмоциям (за которые допустимо платить физическим здоровьем), либо пищевая наркомания.
Вобщем то я пытаюсь сделать тоже самое, только хочу по возможности использовать естейственные продукты. Придумать приемлимую "инфраструктуру". У нас всё отношение к пище лежит в парадигме "легко и вкусно". Любая супер-диета развалится, если не будет с ней считаться. И напротив, любой дурдом, вроде веганства, заманчив именно своей лёгкостью. Тупо отказался от всего мясного, без разбора и всё.
#70
Отправлено 11 Ноябрь 2023 - 04:52
В том что вы описываете больше проблема от неполноценности питания, чем от вредных веществ. Мы ведь прекрасно чувствуем когда позволяем себе вредное для удовольствия, а когда нам просто чего то не хватает. И в первом случае, не раскаиваемся.
Дело в том, что вредные вещества не убивают сразу, они снижают качество жизни и имеют отложенные последствия, которые нехорошо дадут о себе знать скажем после 55 лет. И никакого толку от раскаяния не будет.
В беседах на такие темы я частенько ловлю себя на мысли, что когда мой неправильно питающийся оппонент преждевременно помрёт, я, стоя на его могиле буду говорить: ну вот, видишь, я же предупреждал... Согласитесь, ситуация идиотская, как в басне, ведь мёртвому уже всё равно. Это я к тому что важнее заниматься собой чем пытаться кого-то в чём-то убеждать.