Снижение чувствительности дофаминовых рецепторов происходит только в случаях с чрезмерным не естественным повышением уровня удовольствия (дофамина). При употреблении наркотиков, алкоголя, при психических расстройствах. Естественные процессы: сон, еда, творчество, секс, онанизм на снижение выработки дофамина и чувствительности (кол-ва) рецепторов не влияет.
Снижение удовольствия от просмотра порно (от секса с одной женщиной) скорее связано с тем, что во первых организм подавляет половое влечение и уровень возбуждения (читал, что на время снижается чувствительность андрогенных рецепторов, на которые влияет тестостерон вызывая половое влечение), во вторых возникает эффект привычки. Все со временем приедается и перестает доставлять удовольствие. Зашитая функция организма для формирования мотивации на новые достижения. Рецепторы тут никак не вовлечены. Если бы данной функции не было, мы бы так и сидели играя в кубики и кайфуя от этого....а где развитие ?
Плюс более сильное удовольствие подавляет мотивацию к остальным удовольствиям (этим и опасны наркотики).
Возможно при чрезмерном онанизме и затягивании, когда совершается намеренное оттягивание наступления оргазма и человек длительное время держит себя на грани, снижение чувствительности рецепторов происходит, т.к. это уже не естественная для психики ситуация и она будет подавлять затянутое возбуждение.